‘Het Fruitpaleis’ in de Lippenslaan in Knokke-Heist bestaat exact 75 jaar. In 1950 begonnen als een klassieke kruidenierswinkel groeide het onder impuls van Piet Broos (69) en Chantal Piers (62) uit tot een speciaalzaak voor groenten en fruit.
De meest prachtige vruchten, verse groenten en tal van zelfgemaakte bereidingen lachen je toe wanneer je ‘Het Fruitpaleis’ in de Lippenslaan binnenwandelt.
Hier staat kwaliteit centraal en dat merk je quasi meteen.
Het fruit en groenten van die kwaliteit, die vind je niet snel elders, want op kwaliteit hebben ze nooit willen inboeten.
En dat heeft zich vertaald in een trouw cliënteel.
De uitbaters zijn duidelijk trots op hun aanbod, en terecht, want net die passie zorgt ervoor dat deze speciaalzaak al 75 jaar bestaat.
Tientallen jaren ging Piet wekelijks minstens één keer naar de vroegmarkt in Brussel, waar hij ‘s morgens vroeg aankwam om toch zeker de eerste keuze van groenten en fruit te kunnen aankopen.
Het koppel heeft dan ook met hart en ziel aan hun naam gewerkt en dat harde werken heeft geloond, want Het Fruitpaleis is in 2025 nog steeds een naam als een klok.
De geschiedenis van ‘Het Fruitpaleis’ in Knokke-Heist begon in 1950 toen Kamiel Broos in de Lippenslaan een klassieke kruidenierszaak startte.
De huidige uitbater, Piet Broos, werkte daarvoor bij zijn broer in Blankenberge, maar wou een eigen winkel starten in Knokke-Heist en in 1974 besliste hij om mee in de zaak te stappen.
In 1993 volgde een verhuis naar een pand op de hoek van de Lippenslaan en Taborastraat, waar het ‘Fruitpaleis’ op vandaag nog steeds gevestigd is.
Onder impuls van het koppel groeide de winkel uit tot een speciaalzaak voor groenten en fruit waar de kwaliteit altijd centraal heeft gestaan.
Dat harde werken heeft geloond, want Het Fruitpaleis is in 2025 nog steeds een naam als een klok.
Ondanks de passie die nog steeds overduidelijk aanwezig is, denken Piet en Chantal wel aan afbouwen.
De winkel staat sinds enkele maanden te koop, maar tot op het moment dat de zaak zal verkocht zijn, zullen hun klanten hier de kwaliteit kunnen vinden die ze van hun ngewoon zijn.